مقدمة افتتاحية
كان ليو يتناول العشاء في منزل صديقه بن. مد يده عبر الطاولة ليأخذ الخبز. أسقط مرفقه كوبًا. قال: "يا للأسف!"، وتحول وجهه إلى اللون الأحمر. كانت عائلة بن لطيفة، لكن ليو شعر ببعض الإحراج. في اليوم التالي، قالت جدته: "وقت العشاء مميز. إنه يتعلق بمشاركة الطعام والحديث السعيد. الآداب الجيدة هي مثل الأدوات غير المرئية التي تجعل الوجبة لطيفة للجميع. دعنا ننشئ قائمة مراجعة ممتعة لآداب المائدة. الأمر لا يتعلق بقواعد صارمة. إنه يتعلق بإظهار العناية والاحترام. عندما تعرف ما يجب عليك فعله، تشعر بالثقة وتجعل الآخرين يشعرون بالسعادة أيضًا." أحب ليو فكرة قائمة المراجعة. كانت مثل لعبة ذات خطوات. دعنا نتعلم الخطوات معًا.
شرح المعرفة الأساسية
ما هي الآداب؟ الآداب هي طرق لطيفة ومهذبة للتصرف. على مائدة العشاء، فهي تساعد الجميع على الاستمتاع بالوجبة. إنها تظهر أنك تحترم الطعام والطاهي والأشخاص الذين معك. قائمة مراجعة آداب المائدة لدينا هي دليل بسيط. دعنا نمر بها خطوة بخطوة. أولاً، قبل الوجبة. تحقق واحد: اغسل يديك. الأيدي النظيفة مهمة. أنت على وشك لمس الطعام. تحقق اثنان: ساعد في إعداد المائدة. يمكنك وضع المناديل أو الملاعق. إنها طريقة لطيفة للمساعدة.
الآن، عندما تجلس. تحقق ثلاثة: ضع منديلك على حجرك. المنديل مخصص لمسح أصابعك وفمك. تحقق أربعة: انتظر حتى يتم تقديم الطعام للجميع. لا تبدأ في الأكل على الفور. انتظر المضيف أو حتى يحصل الجميع على الطعام. هذا يدل على الصبر. تحقق خمسة: قل كلمة لطيفة. يمكنك أن تقول "شكرًا لك على الوجبة" أو "يبدو هذا لذيذًا". في بعض العائلات، يصلون. هذا يتعلق بالشعور بالامتنان.
أثناء الوجبة. تحقق ستة: استخدم أدواتك. استخدم الشوكة والملعقة والسكين. إذا لم تكن متأكدًا من أي منها تستخدم، فشاهد البالغين أو ابدأ من الخارج. تحقق سبعة: تناول قضمة صغيرة. لا تملأ فمك كثيرًا. إنه أكثر أمانًا وتهذيبًا. تحقق ثمانية: امضغ وفمك مغلق. لا أحد يريد أن يرى الطعام في فمك. تحقق تسعة: لا تتحدث والطعام في فمك. أنهِ المضغ، وابتلع، ثم تحدث. هذا يمنع الحوادث ويسهل فهمه.
تحقق عشرة: استخدم كلمات مهذبة. قل "من فضلك مرر البطاطس" و "شكرًا لك" عندما تحصل عليها. لا تمد يدك عبر الطاولة. اطلب تمرير الأشياء. تحقق أحد عشر: اجلس بشكل جيد. حاول ألا تنحني أو تضع مرفقيك على الطاولة أثناء تناول الطعام. تحقق اثني عشر: جرب القليل من كل شيء. حتى لو لم تكن متأكدًا، جرب قضمة واحدة. إنه أمر مهذب للطاهي. هذه هي النقاط الرئيسية في قائمة مراجعة آداب المائدة لدينا. إنها تجعل الوجبة سلسة وممتعة.
التعلم التفاعلي الممتع
دعنا نلعب لعبة تسمى "مخبر الآداب". خلال عشاء عائلتك القادم، كن المحقق. استخدم قائمة مراجعة آداب المائدة في رأسك. هل تذكرت أن تغسل يديك؟ تحقق! هل وضعت منديلك على حجرك؟ تحقق! هل قلت "من فضلك" عندما طلبت الزبدة؟ تحقق! يمكنك أيضًا أن تلاحظ بلطف عندما يستخدم الآخرون آدابًا جيدة. "أبي، شكرًا لك على تمرير البازلاء!" هذا يحول العشاء إلى مهمة ممتعة.
نشاط آخر هو عمل "مفرش آداب" خاص بك. خذ قطعة كبيرة من الورق. ارسم مخططًا للطبق والشوكة والسكين والملعقة والكوب. حول الحواف، اكتب أو ارسم صورًا لعناصر قائمة المراجعة. ارسم قطعة صابون لـ "اغسل يديك". ارسم منديلًا. اكتب "من فضلك" و "شكرًا لك". قم بتزيينه. قم بتغليفه أو ضعه في غلاف بلاستيكي شفاف. استخدمه على العشاء. إنه تذكير ملون بقائمة مراجعة آداب المائدة الخاصة بك. يمكنك أيضًا لعب "تمثيل آداب". اكتب آدابًا مختلفة على البطاقات: "المضغ وفمك مغلق"، "طلب تمرير شيء ما"، "الجلوس بشكل مستقيم". قم بتمثيلها لعائلتك لتخمينها. هذه طريقة سخيفة للتذكر.
التعلم الموسع
تختلف آداب المائدة في جميع أنحاء العالم. في بعض البلدان، من المهذب أن تحتسي نودلز. في بلدان أخرى، هذا وقح. في بعض الأماكن، تأكل بيديك. في أماكن أخرى، تستخدم عيدان تناول الطعام. الفكرة وراء كل قائمة مراجعة لآداب المائدة هي نفسها: إظهار الاحترام وجعل الوجبة مريحة للآخرين. منذ زمن بعيد، كان للملوك والملكات قواعد مائدة صارمة للغاية لإظهار أنهم نبلاء. اليوم، آدابنا أبسط وتتعلق باللطف.
إن معرفة الآداب الجيدة يمنحك الثقة. إذا تمت دعوتك إلى مطعم فاخر أو منزل صديق، فأنت تعرف ما يجب عليك فعله. لن تشعر بالتوتر. آداب المائدة الجيدة هي مهارة حياتية، مثل القراءة أو ربط حذائك. إنها تساعدك في وجبات العمل عندما تكبر أيضًا. إنها تظهر أنك مراعٍ. دعنا ننشئ ترنيمة آداب. الترانيم ممتعة وسهلة التذكر.
اغسل يديك، وأعد المكان، بابتسامة سعيدة على وجهك! منديل في حضنك، اجلس منتصبًا، وانتظر بلطف الجميع! "من فضلك" و "شكرًا لك"، كلمات حلوة جدًا، اجعل العشاء متعة خاصة! قضمات صغيرة، امضغ، وأغلق شفتيك، لا توجد انزلاقات أكل فوضوية وصاخبة! جرب أطعمة جديدة، ومررها بعناية، وأظهر للجميع أنك تدرك! هذه هي الآداب، تعلمها جيدًا، ستحكي قصة سعيدة!
ماذا ستتعلم
أنت تتعلم عن الإتيكيت الاجتماعي والاحترام ومهارات الحياة العملية. أنت تتعلم قائمة مراجعة شاملة لآداب المائدة تتضمن: غسل اليدين، وإعداد المائدة، واستخدام المنديل، والانتظار لتناول الطعام، وقول الشكر، واستخدام الأدوات، وتناول قضمة صغيرة، والمضغ بهدوء، واستخدام من فضلك وشكرًا لك، والجلوس بشكل صحيح، وتجربة أطعمة جديدة. أنت تتعلم أيضًا كلمات مثل الآداب، والإتيكيت، والمهذب، والاحترام، والمراعاة.
أنت تتعلم جملًا مهذبة وواضحة. يمكنك أن تقول، "من فضلك مرر الحليب." يمكنك أن تعبر عن، "شكرًا لك على طهي هذا العشاء اللذيذ." يمكنك أن تسأل، "هل لي أن أعتذر عندما انتهي؟" أنت تستخدم اللغة الإنجليزية للتنقل في المواقف الاجتماعية بأناقة وإظهار التقدير. هذا يبني الثقة الاجتماعية ومهارات العلاقات.
أنت تبني عادات ووعيًا مهمين. أنت تبني الانضباط الذاتي. أنت تمارس الصبر والتحكم. أنت تبني الاحترام للآخرين. أنت تفكر في راحتهم. أنت تبني الامتنان. أنت تقدر الجهد وراء الوجبة. أنت تبني التنسيق. أنت تستخدم الأدوات بشكل صحيح. أنت تبني الثقة. تشعر بالقدرة في أي موقف لتناول الطعام.
أنت تشكل عادة مراعية ورشيقة. عادة جعل كل وجبة تجربة ممتعة لنفسك ولمن حولك. تتعلم أن الآداب لا تتعلق بكونك فاخرًا، بل تتعلق بكونك لطيفًا وواعيًا. إن إتقان قائمة مراجعة آداب المائدة هذه يجعلك ضيفًا مرحبًا به على أي طاولة ويجلب الفرح لوجبات العائلة.
استخدام ما تعلمته في الحياة
استخدم قائمة المراجعة الخاصة بك في كل وجبة، حتى الإفطار. اجعلها عادة. في المنزل، يمكنك أن تكون مساعد الآداب للأخ الأصغر. "تذكر منديلك!" عندما تأكل في مطعم، استخدم مهاراتك. سيعجب النادل. عندما تكون ضيفًا، ستجعل آدابك الجيدة والديك فخورين ومضيفيك سعداء. إذا رأيت شخصًا ينسى آدابًا، يمكنك أن تقتدي به بلطف. فقط افعل الشيء الصحيح بنفسك.
في المدرسة، أثناء الغداء، استخدم آدابك. إنها تجعل الكافيتريا مكانًا أفضل. إذا كان لدى فصلك حفلة أو غداء خاص، فيمكنك أن تكون قائدًا. تذكر أن تشكر الأشخاص الذين أعدوا الطعام. كلما استخدمت آدابك في قائمة مراجعة آداب المائدة، أصبحت تلقائية أكثر. قريبًا، لن تحتاج إلى قائمة المراجعة لأنها ستكون جزءًا منك 〞شخصًا مهذبًا ولطيفًا لمشاركة وجبة معه.
تشجيع الختام
أنت سيد الآداب. أنت عشاء مهذب ومدروس. أنت متعلم لطيف ومراعٍ. أنا فخور جدًا بك. إن تعلم واستخدام قائمة مراجعة آداب المائدة هذه يظهر أن لديك قلبًا كبيرًا وروحًا محترمة.
أتمنى أن تكون كل وجبة تشاركها مليئة بالطعام الجيد والحديث الجيد وآدابك الرائعة. تذكر، المكون الأكثر لذة في أي وجبة هو اللطف. أنت تتعلم إضافة هذا المكون كل يوم.
أنت محترم، وأنت على دراية، وأنت تتعلم لغة النعمة والكياسة. عمل رائع، يا رفيقي الرائع في تناول الطعام.