什麼是閃亮的紫色水果，其實是漿果？讓我們來認識茄子植物吧！

你曾在市場上看過又大又亮、深紫色的蔬菜嗎？它有著光滑的表皮和頂端有趣的綠色帽子。這就是茄子！人們喜歡將它切片、烹飪，並用於茄子帕瑪森、普羅旺斯雜燴或茄子泥等菜餚。