এই সেলিব্রিটি কে?
জর্জ ওয়াশিংটন কার্ভার ছিলেন একজন বিজ্ঞানী এবং আবিষ্কারক। তিনি চিনাবাদাম, মিষ্টি আলু এবং সোয়াবিনের শতাধিক ব্যবহার আবিষ্কার করেছিলেন। তিনি দরিদ্র কৃষকদের উন্নত ফসল উৎপাদনে সাহায্য করেছিলেন।
এই সেলিব্রিটি গল্পটি একটি মানুষের অনুসরণ করে যিনি যেখানে অন্যরা বর্জ্য দেখেছিল সেখানে মূল্য দেখেছিলেন। জর্জ ওয়াশিংটন কার্ভার সাধারণ গাছপালা থেকে অসাধারণ পণ্য তৈরি করেছিলেন। তিনি চিনাবাদাম থেকে রং, সাবান এবং এমনকি প্লাস্টিক তৈরি করেছিলেন।
প্রকৃতি এবং বিজ্ঞান ভালোবাসা শিশুদের তার গল্প আকর্ষণীয় লাগবে। জর্জ দেখিয়েছিলেন যে গাছপালা অসাধারণ কাজ করতে পারে। তিনি প্রমাণ করেছিলেন যে একজন কৌতূহলী ব্যক্তি চাষাবাদকে চিরকাল পরিবর্তন করতে পারে।
তিনি কৃষকদের মাটি যত্ন নিতে শেখান। তিনি "গাছের ডাক্তার" নামে পরিচিত হন। মানুষ দূর থেকে তার পরামর্শের জন্য আসতেন।
প্রাথমিক জীবন এবং শৈশব
জর্জ ওয়াশিংটন কার্ভার দাসত্বে জন্মগ্রহণ করেছিলেন। তিনি ১৮৬৪ সালের আশেপাশে মিসৌরিতে জন্মগ্রহণ করেন। তার সঠিক জন্ম তারিখ কেউ জানে না।
যখন জর্জ একটি শিশু ছিলেন, দাস ব্যবসায়ীরা তাকে এবং তার মাকে অপহরণ করে। তার মালিক জর্জকে খুঁজে পান কিন্তু তার মাকে কখনো খুঁজে পাননি। জর্জ তার মায়ের ছাড়া বড় হয়েছিলেন।
তিনি একজন অসুস্থ শিশু ছিলেন। তিনি ভারী কৃষি কাজ করতে পারতেন না। তাই তিনি বাড়ি এবং বাগানে সাহায্য করতেন।
ছোট জর্জ গাছপালা ভালোবাসতেন। তিনি তার বাড়ির কাছে বনে ঘণ্টার পর ঘণ্টা কাটাতেন। তিনি ফুল, পাথর এবং মাটি সংগ্রহ করতেন। তিনি সেগুলো একটি গোপন জায়গায় রাখতেন।
মানুষ তাকে "গাছের ডাক্তার" বলতেন। প্রতিবেশীরা তাকে অসুস্থ গাছপালা নিয়ে আসতেন। জর্জ বুঝতে পারলেন কিভাবে সেগুলোকে আবার সুস্থ করতে হয়।
তিনি স্কুলে যেতে চেয়েছিলেন। কিন্তু কৃষ্ণাঙ্গ শিশুদের মিসৌরির সাদা স্কুলে যেতে দেওয়া হতো না। জর্জ একজন শিক্ষক খুঁজতে কানসাসে চলে যান।
তিনি তার শিক্ষার জন্য অর্থ প্রদান করতে অনেক কাজ করেছিলেন। তিনি রান্না করতেন, কাপড় ধোতেন এবং কৃষি করতেন। তিনি স্কুলের জন্য প্রতিটি পয়সা সঞ্চয় করতেন।
শিক্ষা এবং শেখার যাত্রা
জর্জ ওয়াশিংটন কার্ভার তার শিক্ষার জন্য খুব কঠোর পরিশ্রম করেছিলেন। তিনি কানসাস এবং আইওয়াতে স্কুলে গিয়েছিলেন। তিনি যেখানে গিয়েছিলেন সেখানেই বৈষম্যের মুখোমুখি হয়েছিলেন।
কিন্তু তিনি হাল ছাড়েননি। তিনি বিশ্বাস করতেন যে জ্ঞান তাকে মুক্ত করবে। তিনি উদ্ভিদবিজ্ঞান অধ্যয়ন করেছিলেন, যা গাছপালার বিজ্ঞান।
১৮৯১ সালে, জর্জ আইওয়া স্টেট কলেজে ভর্তি হন। তিনি সেই স্কুলের প্রথম কৃষ্ণাঙ্গ ছাত্র ছিলেন। তার শিক্ষকরা দ্রুত তার প্রতিভা দেখতে পান।
তিনি কৃষিতে স্নাতক ডিগ্রি অর্জন করেন। তারপর তিনি স্নাতকোত্তর ডিগ্রি অর্জন করেন। তিনি উদ্ভিদ বিজ্ঞানে একজন বিশেষজ্ঞ হয়ে ওঠেন।
স্নাতক হওয়ার পর, আইওয়া স্টেট তাকে একজন শিক্ষক হিসেবে নিয়োগ দেয়। তিনি কলেজের প্রথম কৃষ্ণাঙ্গ অধ্যাপক ছিলেন। তিনি অন্যান্য ছাত্রদের গাছপালা সম্পর্কে পড়াতেন।
কিন্তু জর্জ আরও বেশি মানুষের সাহায্য করতে চেয়েছিলেন। তিনি বুকার টি. ওয়াশিংটনের কাছ থেকে একটি চিঠি পেয়েছিলেন। এই বিখ্যাত নেতা জর্জকে আলাবামায় একটি নতুন স্কুলে পড়ানোর জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছিলেন।
স্কুলটির নাম ছিল টাস্কেগি ইনস্টিটিউট। এটি কৃষ্ণাঙ্গ ছাত্রদের জন্য ছিল যাদের খুব কম সুযোগ ছিল। জর্জ চাকরিটি গ্রহণ করেন।
তিনি ১৮৯৬ সালে আলাবামায় চলে যান। তিনি সেখানে ৪৭ বছর কাটাবেন। তিনি মারা যাওয়ার আগে পর্যন্ত স্কুলটি ছেড়ে যাননি।
তারা কীভাবে সফল হলেন?
জর্জ ওয়াশিংটন কার্ভার বাস্তব সমস্যাগুলি সমাধান করে সফল হয়েছিলেন। যখন তিনি টাস্কেগিতে পৌঁছান, তার চারপাশের জমি মরে যাচ্ছিল।
কৃষকরা প্রতি বছর তুলা উৎপাদন করতেন। তুলা মাটির সমস্ত পুষ্টি শুষে নিত। জমিটি দরিদ্র এবং শুষ্ক হয়ে পড়ে। কৃষকরা খাবার উৎপাদন করতে পারতেন না।
জর্জ সমস্যাটি অধ্যয়ন করেন। তিনি আবিষ্কার করেন যে চিনাবাদাম এবং মিষ্টি আলু মাটিতে পুষ্টি ফিরিয়ে আনে। তিনি কৃষকদের এই ফসলগুলি চাষ করতে উৎসাহিত করেন।
কিন্তু কৃষকরা বললেন, "আমরা সব সেই চিনাবাদাম দিয়ে কী করব?" কেউ চিনাবাদাম কিনতে চায়নি। জর্জ সিদ্ধান্ত নেন তাদের জন্য ব্যবহার খুঁজে বের করবেন।
তিনি তার ল্যাবরেটরিতে যান। তার ল্যাবটি ছোট এবং সাধারণ ছিল। তিনি পুরনো বোতল এবং রান্নাঘরের পাত্র ব্যবহার করতেন। তার কাছে সরঞ্জামের জন্য প্রায় কোনও টাকা ছিল না।
জর্জ মাসের পর মাস পরীক্ষামূলক কাজ করেন। তিনি চিনাবাদামকে গুঁড়ো করে ফেলেন। তিনি সেগুলোকে ফুটিয়ে এবং চাপ দিয়ে মিশ্রণ করেন। তিনি সেগুলোকে অন্যান্য উপাদানের সাথে মিশ্রিত করেন।
এক এক করে, তিনি নতুন পণ্য আবিষ্কার করেন। তিনি চিনাবাদাম মাখন তৈরি করেন, কিন্তু তিনি এটি আবিষ্কার করেননি। তিনি চিনাবাদাম তেল, চিনাবাদাম দুধ এবং চিনাবাদাম ময়দা তৈরি করেন।
তিনি চিনাবাদাম থেকে ৩০০টিরও বেশি পণ্য তৈরি করেন। তিনি সাবান, কালি এবং শ্যাম্পু তৈরি করেন। তিনি কাঠের রং, মুখের পাউডার এবং কীটনাশক তৈরি করেন।
তিনি মিষ্টি আলুর ক্ষেত্রেও একই কাজ করেন। তিনি মিষ্টি আলু থেকে ১০০টিরও বেশি পণ্য তৈরি করেন। তিনি আঠা, ভিনেগার এবং এমনকি মিষ্টি তৈরি করেন।
বড় ধারণা এবং অর্জন
জর্জ ওয়াশিংটন কার্ভার এমন কিছু অর্জন করেছিলেন যা আমেরিকান কৃষিকে পরিবর্তন করেছিল। তার সবচেয়ে বড় ধারণাটি ছিল সহজ। মাটির যত্ন নিন, এবং মাটি আপনার যত্ন নেবে।
তিনি কৃষকদের তাদের ফসল ঘুরিয়ে চাষ করতে শিখিয়েছিলেন। এক বছর তুলা চাষ করুন। পরের বছর চিনাবাদাম চাষ করুন। মাটি সুস্থ এবং শক্তিশালী থাকে।
তার কাজ হাজার হাজার খামার বাঁচিয়েছে। দরিদ্র পরিবারগুলো অবশেষে যথেষ্ট খাবার উৎপাদন করতে পারল। শিশুদের ক্ষুধার্ত থাকতে হয়নি।
জর্জ বিশ্বজুড়ে বিখ্যাত হয়ে উঠলেন। ইউনাইটেড পিনাট অ্যাসোসিয়েশন তাকে কংগ্রেসে বক্তৃতা দেওয়ার জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছিল। তিনি তাদের চিনাবাদামের শক্তি সম্পর্কে বলেছিলেন।
তিনি বিশ্ব নেতাদেরও পরামর্শ দিয়েছেন। তিনি মহাত্মা গান্ধীর সাথে ভারতের কৃষি সম্পর্কে কথা বলেছেন। তিনি প্রেসিডেন্ট ফ্র্যাঙ্কলিন রুজভেল্টের সাথে মাটি সংরক্ষণ সম্পর্কে আলোচনা করেছেন।
জর্জ তার বেশিরভাগ আবিষ্কারের পেটেন্ট নেননি। তিনি ধনী হতে চাননি। তিনি বলেছিলেন যে তার কাজ সবার জন্য।
তিনি তার ধারণাগুলি বিনামূল্যে দিয়েছিলেন। তিনি চেয়েছিলেন কৃষকরা তাদের ব্যবহার করুক বিনা মূল্যে। তিনি বিশ্বাস করতেন যে জ্ঞান মানুষের সাহায্য করা উচিত, অর্থ উপার্জন করা উচিত নয়।
১৯৩৯ সালে, জর্জ রুজভেল্ট মেডেল পান। এই পুরস্কারটি জাতির মাটি রক্ষায় তার কাজের জন্য সম্মানিত হয়েছিল। তিনি আমেরিকার সবচেয়ে সম্মানিত বিজ্ঞানীদের একজন ছিলেন।
চ্যালেঞ্জ এবং কঠিন সময়
জর্জ ওয়াশিংটন কার্ভার অনেক চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হয়েছিলেন। তিনি দাসত্বে জন্মগ্রহণ করেছিলেন। তিনি কখনো তার মাকে জানতেন না। তিনি একটি পরিবার ছাড়া বড় হয়েছিলেন।
তিনি প্রতিদিন বর্ণবৈষম্যের মুখোমুখি হয়েছিলেন। স্কুলগুলি তার ত্বকের রঙের কারণে তাকে ফিরিয়ে দিয়েছিল। তিনি দরজায় দরজায় কড়া নাড়তেন যতক্ষণ না কেউ হ্যাঁ বলতেন।
টাস্কেগিতে, জর্জের প্রায় কোনও সরঞ্জাম ছিল না। তার ল্যাবরেটরি একটি পুরনো ঘর ছিল যেখানে ভাঙা টেবিল ছিল। তিনি আবর্জনা থেকে ব্যবহৃত বোতল কিনতেন।
মানুষ তার চিনাবাদাম গবেষণায় হাসাহাসি করেছিল। তারা বলেছিল চিনাবাদাম কেবল পশুর খাবার। তারা এর মূল্য দেখতে পায়নি।
জর্জ দীর্ঘ সময় কাজ করতেন এবং খুব কম ঘুমাতেন। তিনি প্রায়ই মধ্যরাত পর্যন্ত তার ল্যাবে থাকতেন। তিনি সূর্যোদয়ের আগে উঠতেন ক্লাস পড়াতে।
তিনি অন্যান্য বিজ্ঞানীদের কাছ থেকেও সমালোচনার মুখোমুখি হয়েছিলেন। তারা তাকে সিরিয়াসলি নিতেন না। তারা ভাবতেন আলাবামার একজন কৃষ্ণাঙ্গ ব্যক্তি প্রকৃত বিজ্ঞানী হতে পারেন না।
জর্জ তাদের গালিগালাজ উপেক্ষা করেছিলেন। তিনি তার গবেষণার ফলাফল প্রকাশ করেছিলেন। তিনি বৈজ্ঞানিক সভায় বক্তৃতা দিয়েছিলেন। তার কাজ নিজেই প্রমাণিত হয়েছিল।
পরে জীবনে, জর্জ খুব বিখ্যাত হয়ে উঠলেন। তিনি যেখানে খুশি সেখানে থাকতে পারতেন। তিনি টাস্কেগিতে থাকতে বেছে নেন। তিনি মারা যাওয়ার আগে পর্যন্ত ল্যাবরেটরির পিছনে একটি ছোট ঘরে ঘুমাতেন।
সেলিব্রিটির মজার তথ্য
জর্জ ওয়াশিংটন কার্ভারের অনেক মজার তথ্য রয়েছে যা শিশুদের ভালো লাগে। তিনি কখনো বিয়ে করেননি। তিনি তার ল্যাবে গাছপালাগুলিকে তার সন্তান বলতেন।
তিনি আঁকতে ভালোবাসতেন। তিনি আলাবামার মাটির তৈরি রং ব্যবহার করতেন। তার চিত্রকর্মগুলি দেশের বিভিন্ন শিল্প প্রদর্শনীতে প্রদর্শিত হয়েছিল।
জর্জ পিয়ানো বাজাতেন। তিনি এমব্রয়ডারি করতেন। তিনি কাপড়ে সুন্দর ডিজাইন সেলাই করতেন। তিনি বিশ্বাস করতেন শিল্প এবং বিজ্ঞান একসাথে থাকা উচিত।
তিনি পাথর এবং খনিজ সংগ্রহ করতেন। তার সংগ্রহে হাজার হাজার টুকরা ছিল। তিনি সেগুলোকে তার তাকের কাচের জারে রাখতেন।
জর্জ কখনো অর্থের জন্য চিন্তা করেননি। টাস্কেগি ইনস্টিটিউট তাকে একটি ছোট বেতন দিত। তিনি এর বেশিরভাগই সাহায্যের প্রয়োজন এমন ছাত্রদের দিয়ে দিতেন।
তিনি হেনরি ফোর্ডের কাছ থেকে একটি চিঠি পেয়েছিলেন। গাড়ি নির্মাতা জর্জকে তার জন্য কাজ করতে বলেছিলেন। জর্জ না বলেছিলেন। তিনি টাস্কেগিতে থাকতে চেয়েছিলেন।
জর্জের প্রিয় খাবার ছিল চিনাবাদাম। তিনি প্রতিদিন সেগুলো খেতেন। কিন্তু তিনি চিনাবাদাম মাখন পছন্দ করতেন না। তিনি সাধারণ ভাজা চিনাবাদাম পছন্দ করতেন।
এই সেলিব্রিটি আজ কেন গুরুত্বপূর্ণ?
জর্জ ওয়াশিংটন কার্ভার আজও খুব গুরুত্বপূর্ণ। তিনি আমাদের কিছুই নষ্ট না করতে শিখিয়েছেন। প্রতিটি গাছের অনেক ব্যবহার রয়েছে। আমাদের কেবল সেগুলো খুঁজে বের করতে হবে।
তার ফসল ঘুরিয়ে চাষের পদ্ধতি কৃষকদের সব জায়গায় সাহায্য করে। আধুনিক কৃষকরা এখনও তার পরামর্শ অনুসরণ করেন। স্বাস্থ্যকর মাটি স্বাস্থ্যকর খাবার উৎপন্ন করে।
তিনি দেখিয়েছিলেন যে বিজ্ঞানীরা দরিদ্র মানুষের সেবা করতে পারেন। জর্জ বড় কোম্পানির জন্য কাজ করেননি। তিনি সাহায্যের প্রয়োজন এমন সংগ্রামী কৃষকদের জন্য কাজ করেছিলেন।
চিনাবাদাম শিল্প তার প্রতি কৃতজ্ঞ। জর্জের কাজের কারণে চিনাবাদাম একটি প্রধান আমেরিকান ফসল হয়ে উঠেছে। কৃষকরা প্রতি বছর চিনাবাদাম থেকে বিলিয়ন ডলার উপার্জন করেন।
তার ল্যাবরেটরি এখন একটি জাদুঘর। দর্শকরা তার বোতল এবং সরঞ্জাম দেখতে পান। তারা তার আবিষ্কার সম্পর্কে শিখেন।
জর্জ একটি মার্কিন ডাক টিকিটে উপস্থিত হয়েছিলেন। তার মুখ একটি অর্ধ ডলার কয়েনেও উপস্থিত হয়েছিল। আমেরিকা তাকে জমি রক্ষার জন্য সম্মানিত করেছে।
তিনি আমাদেরও শিখিয়েছেন যে ত্বকের রঙ বুদ্ধিমত্তা পরিমাপ করে না। জর্জ তার সময়ের অন্যতম শ্রেষ্ঠ বিজ্ঞানী ছিলেন। তিনি কৃষ্ণাঙ্গ ছিলেন। তাতে কিছু আসে যায়নি।
শিশুরা এই গল্প থেকে কী শিখতে পারে?
শিশুরা জর্জ ওয়াশিংটন কার্ভার থেকে অনেক পাঠ শিখতে পারে। প্রথম পাঠটি প্রকৃতির দিকে মনোযোগ দেওয়ার বিষয়ে। জর্জ প্রতিটি গাছপালায় বিস্ময় দেখেছিলেন। আপনারাও পারেন।
দ্বিতীয় পাঠটি সমস্যার সমাধান সম্পর্কে। জর্জ মরা মাটি এবং ক্ষুধার্ত পরিবার দেখেছিলেন। তিনি চিনাবাদামে একটি সমাধান খুঁজে পান।
তৃতীয় পাঠটি আপনার উপহারগুলি ভাগ করার বিষয়ে। জর্জ তার আবিষ্কারগুলি বিনামূল্যে দিয়েছিলেন। তিনি চেয়েছিলেন সবাই তার কাজ থেকে উপকৃত হোক।
চতুর্থ পাঠটি ঘৃণাত্মক মানুষকে উপেক্ষা করার বিষয়ে। জর্জ প্রতিদিন বর্ণবৈষম্যের মুখোমুখি হয়েছিলেন। তিনি কাজ করতে থাকতেন এবং সাহায্য করতে থাকতেন।
পঞ্চম পাঠটি আপনার কাছে যা আছে তা ব্যবহার করার বিষয়ে। জর্জের ল্যাবরেটরি ছিল ছোট এবং দরিদ্র। তিনি তবুও বিশ্বকে পরিবর্তন করেছিলেন।
শেষ পাঠটি আপনার কাজকে ভালোবাসার বিষয়ে। জর্জ গাছপালা অধ্যয়ন করতে উচ্ছ্বসিত হয়ে উঠতেন। এমন কিছু খুঁজে বের করুন যা আপনি এত ভালোবাসেন।
দ্রুত কুইজ বা অনুশীলন সময়
চলুন দেখি আপনি জর্জ ওয়াশিংটন কার্ভার সম্পর্কে কী মনে রেখেছেন। এই প্রশ্নগুলোর জন্য একজন অভিভাবকের সাহায্য নিন।
প্রশ্ন ১: জর্জ ওয়াশিংটন কার্ভার চিনাবাদাম থেকে কতটি পণ্য তৈরি করেছিলেন?
প্রশ্ন ২: জর্জ ৪৭ বছর কোথায় পড়িয়েছিলেন?
প্রশ্ন ৩: আলাবামার কৃষকদের জন্য জর্জ কী সমস্যা সমাধান করেছিলেন?
প্রশ্ন ৪: জর্জ তার বেশিরভাগ আবিষ্কারের পেটেন্ট কেন নেননি?
প্রশ্ন ৫: ১৯৩৯ সালে জর্জ কোন পুরস্কার পেয়েছিলেন?
কার্যক্রম সময়: জর্জ ওয়াশিংটন কার্ভারকে তার ছোট ল্যাবরেটরিতে আঁকুন। তার টেবিলে চিনাবাদাম এবং মিষ্টি আলু আঁকুন। তার চারপাশে বোতল এবং জার যোগ করুন।
আরেকটি কার্যক্রম: আপনার বাড়ি বা উঠানে একটি গাছ দেখুন। সেই গাছটি আমাদের তিনটি জিনিস দেয় তা লিখুন। খাবার? ছায়া? সৌন্দর্য? এখন আরও দুটি ব্যবহার নিয়ে ভাবুন।
প্রতিদিন আপনি যে কিছু ব্যবহার করেন সে সম্পর্কে কথা বলুন। এটি কি একাধিক ব্যবহার থাকতে পারে? একটি গ্লাস জল ধারণ করে। এটি কলম বা ফুলও ধারণ করতে পারে। জর্জের মতো ভাবুন।
জর্জ ওয়াশিংটন কার্ভার একটি চিনাবাদাম দেখেছিলেন এবং ৩০০টি সম্ভাবনা দেখেছিলেন। তিনি মরা মাটির দিকে তাকালেন এবং একটি সমাধান দেখলেন। তিনি ক্ষুধার্ত শিশুদের দিকে তাকালেন এবং তাদের খাওয়ানোর একটি উপায় দেখলেন। তার কাছে একটি ফANCY ল্যাবরেটরি ছিল না। তার কাছে অনেক টাকা ছিল না। তার কাছে কৌতূহল এবং সংকল্প ছিল। সেটাই যথেষ্ট ছিল। তার গল্প প্রতিটি শিশুকে বলে যে মহান জিনিসগুলি ছোট শুরু থেকে আসে। একটি চিনাবাদাম। একটি মিষ্টি আলু। একটি কৌতূহলী মন। সেটাই আপনার প্রয়োজন বিশ্বকে পরিবর্তন করতে।